L'Alsace s'invite volontiers à Paris. Elle s'y donne en représentation, y tient élégamment boutique, y partage ses coquetteries et sa gourmandise. Des hommes et des femmes, des restaurants et des magasins, des talents et des produits : leur recensement-inventaire, dans toute la capitale, parfois dans sa couronne, sera réactualisé continûment. Dans un désordre aimable, en toute convivialité.

• Parisiens, Parisiennes... Toujours d'Alsace. Venus « de toutes les Alsaces », de tous âges, de toutes vocations, ils sont de ceux qui font ou feront Paris. Pour les présenter, pour leur rendre hommage, une « galerie des personnages » se développe sur ce site, ébauche sans prétention d'un dictionnaire biographique (voir Talents d'Alsace). Évelyne Dreyfus nous met dans l'air du temps en interrogeant de jeunes talents, des artistes, des entrepreneurs. Ses interviews sont archivées depuis 2007. Rejoignez les membres du réseau sur Facebook.
  

• Boutiques, brasseries & Restaurants. Les meilleurs endroits pour acheter alsacien, manger et boire alsacien, parler de l'Alsace, rêver d'elle : magasins, lieux d'exposition, brasseries, bistrots et restaurants. Plusieurs  de ces rubriques sont régulièrement actualisées. Jacques-Louis Delpal, auteur de nombreux ouvrages touchant à la gastronomie et aux vins (surtout d'Alsace!), a plus  spécialement charge de s'attabler. Il revisite les établissements cultivant une certaine typicité, rencontre et interroge les chefs issus d'entre Vosges et Rhin, cuisiniers aux accents.... culinaires très divers.

• Flânerie alsacienne à Paris. Un vagabondage touristique et culturel, mis en ligne à l'automne 2008. Pour guide principal(e) : Aude Boissaye. Auteur et photographe de talent, elle revisite Paris pour y chercher les expressions architecturales de l'Alsace, en y répertoriant les apports d'Alsaciens célèbres ou méconnus. Pas seulement rue d'Alsace ou boulevard de Strasbourg !